NUESTRAS SALIDAS

Eran alrededor de las ocho horas cuando nos concentramos los compañeros del CEXCV en nuestro sítio de costumbre en Campanar, Valencia. Nuestro primer objetivo era pasar por la playa de la Puebla de Farnals para recoger a Chimo en su casa, a donde acudió tambien Juan José Chulvi, pues ya que ibamos a ir en esa dirección se podian ahorrar el viaje a Campanar. Allí nos encontramos, nos acondicionamos en los coches y seguimos el camino un poco mas, pero no mucho, pues el amigo Chulvi como buen conocedor de la zona nos guió a un bar situado en el polígono industrial del Puig cerca de la playa, donde almorzamos muy bien.

Una vez repuestas las fuerzas seguimos por la carretera nacional 332 en dirección a Castellón, la cual compartimos hasta llegar a la altura de la capital de la Plana, en donde nos desviamos hacia el interior por la carretera que conduce a La Alcora. Durante todo este trayecto, desde Castellón a La Alcora, avanzamos resguardados tanto a la derecha como a la izquierda por azulejeras, fábricas y mas fábricas de azulejos. Tal vez entre esta carretera y la de Villareal a Onda se encuentren las mas importantes y en mayor número de fábricas de azulejos de España.

Tal como íbamos dejando atras La Alcora, las vistas cambiaban. Nos adentrábamos en las estribaciones de la Cordillera Ibérica y el paisaje se iba haciendo mas agreste, de forma que a cada momento, a la salida de cualquier curva nos sorprendia con vellas imágenes en las que los diferentes tonos verdes de la vegetación junto a los blancos y rojizos de la tierra, coordinados con las siluetas de los montes y de algún que otro caserio, se grababan en nuestras retinas como lo hacen las obras de arte de los grandes pintores. Disfrutando de estos paisajes, llegó el momento en que apareció ante nuestros ojos Lucena del Cid.

Llegados al pueblo, aparcamos los coches en una de la primeras calles y nos dispusimos a visitarlo. Lucena se encuentra en la provincia de Castellón a unos 33 km. de su capital, pertenece a la comarca de L'Alcalten, y cuenta con 1550 habitantes.

Al empezar a caminar por sus calles, lo primero que advertí fué el contrastre que se producia entre estas fachadas con sus portales y ventanas con rejas de hierro forjado, cuya visión muy bien podia situar a uno en plena Edad Média, y las modernas indústrias de las afueras con el sello del siglo XXI.
Pronto por el final de una calle asomó parte de la torre de la Iglésia. lo que nos daba a entender que nos encontrábamos cerca del centro del pueblo.

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Enseguida entramos en la Plaza Mayor, en ella destaca sobremanera la Iglésia parroquial, en cuyo campanario podemos distinguir dos relojes, el mecánico y el de sol, así como algunas casas que aún conservan sus "Porxets". Lo negativo de la plaza, es que se ha permitido edificar alguna que otra casa sin respetar el estilo del entorno, y la verdad es que da la nota. Nos sorprendió encontrarnos en la Plaza Mayor, con una plaza de toros de construcción artesanal y adaptada al espacio disponible.

Lucena celebra el dia de sus patronos S. Miguel y S. Hermolao el 29 de Septiembre y el 1 de Octubre, y uno de los festejos mas importantes y concurridos es los toros, esa misma tarde se iba a realizar una suelta de vaquillas, por eso pudimos posar tras los barrotes de las barreras, pero por la mañana, claro, cuando no habian vaquillas.

Dejamos la Plaza Mayor y nos introducimos por una calle junto a la Iglésia, y en una de las primeras casas pegadas al templo nos detuvimos, ya que Chimo tenia que hacer una visita. Pues si, allí en el segundo piso vivia Mercedes, su madre, la mujer al momento se asomó a la ventana para saludar a los amigos de su hijo.
Mercedes Aparisi, valerosa mujer de firme caracter, a lo largo de una vida de sacrifícios ha demostrado que no se le pueden poner barreras a las ideas y al tesón. Despues de la guerra civil española, su marido por serle fiel al gobierno democrático legalmente constituido, tubo que exiliarse en Francia huyendo del golpismo franquista, y al poco tiempo para allí que partió la joven Mercedes seguida de un retoño que obedecia al nombre de Chimo, y despues de muchas peripécias , incluidas campos de refugiados, logró reunir y terminar de crear su familia en Francia, pues a Chimo le siguieron Tere y Juan. El dia de nuestra visita la mujer contaba con 92 años de edad, y se negaba a irse a vivir con ninguno de sus hijos, desde luego su aspecto era de una persona mucho mas joven. Es una verdadera pena que en el momento de realizar este relato Mercedes hace unas semanas que ha fallecido.

Seguimos la empinada calle hacia arriba, dejandonos a nuestras espaldas la plaza, y pronto desembocamos en el mirador, situado en la placeta Polos. Se trata de una pequeña plaza protejida por unas vallas de hierro desde donde se pueden contemplar unas vistas espléndidas. Allí mismo se encuentra el castillo, conformado por un viejo caserón que en la actualidad lo ocupa el museo de Etnologia.

Desde aquí seguimos visitando el pueblo, ahora por la parte alta, y al llegar a la altura de la Iglésia, por una callejuela escalonada, tan estrecha que los que llevabamos barriga cumplida casi teniamos que contener la respiración para no quedarnos atrapados entre sus paredes, retornamos a la Plaza Mayor y desde allí nos fuimos a buscar los coches para seguir nuestro viaje.

Salimos del pueblo y seguimos adelante por la misma carretera que veniamos, a los dos kilometros escasos nos desviamos por un camino vecinal y pronto llegamos al "Mas de Molló", residencia de Marcel y Tere, cuñado y hemana de Chimo, la acogida fué afectuosa, familiar y muy agradable, Marcel, al cual yo aun no conocia, resultó ser un fantástico anfitrión.

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Una vez en el "Mas", parte de los compañeros se fueron a practicar durante un par de horas senderismo por los alrededores, ya que la zona se presta perfectamente para ello.

Salvador Montaner, "Boro" para los amigos, artisticamente "el Liberal", es un fiel reflejo de la bonanza del dia elegido para visitar la zona.

Los compañeros que nos quedamos en el "Mas" estuvimos conociendo las instalaciones, y un servidor se dedicó guiado por Marcel a comprobar que todo estaba a punto para poder hacer la paella, como el caldero, leña, paellero, agua, etc.. En este momento llegó Juan, el otro hermano de Chimo, que habia salido por la mañana a caminar por la montaña.

A las gallinas y gallos de Marcel y Tere se las veia tensas, y parecia que nos miraban preocupadas, quizá al vernos pasar con el caldero pensaron que alguno de ellos se encontraba en capilla. No tenian porqué asustarse, pues teniamos previsto hacer la paella de coliflor y bacalao.

Ya de regreso los excursionistas, yo me dediqué a empezar a preparar la paella con la ayuda de Miguel, y mientras Paco Bernal preparó un mortero de "all i òli". Para el "ajo aceite" Paco no es uno, es el, el maestro, con el uso de los tipos de aceite adecuados y la maestria de sus manos saca un "all i òli" tan espeso que aunque le des la vuelta al mortero no se cae, que tiene una vista casi cristalina y su sabor es inmejorable.

Mientras tanto la paella seguia su proceso. Los ingredientes usados fueron: coliflor, bacalao, ajos tiernos, cebolla y algo de tomate. Como lo llevabamos todo preparado, no tuvimos que esperar demasiado para comer.

Ya la paella en la mesa Chulvi se encargó de destribuir equitativamente el arroz en los platos. al parecer no salió mal del todo. Apoyandonos en diferentes vinos, cervezas, ensaladas, etc., poco a poco fué desapareciendo el arroz de los platos y pasamos al postre del que se habian encargado algunos compañeros.

Llegada la hora del café, Marcel nos agasajó ademas del brandy y whisky, con un gran número de licores tanto españoles como franceses, algunos de ellos desconocidos para mí, lo que convirtió la toma del café en una verdadera cata, pues todos estaban interesados en probarlos todos.
La sobremesa resultó entretenida, pues entre muchos temas tratados, Bernal nos esplicó su teoria de que el romero tomado en infusión produce un efecto parecido al de la píldora conocida como "viagra", la mayoria lo tomaban a chanza, pero mas de uno se fué a su casa con el ramito de romero.

Juan, el hermano menor de Chimo, ha nacido y vive en Francia, pero no puede ocultar sus raices, pues siempre que le es posible se desplaza a Lucena para integrarse en sus calles y paisajes. Los compañeros del CEXCV nos alegramos mucho cuando de vez en cuando aparece un miercoles en Campanar para almorzar.

Marcel, es el que nos saluda con el brazo, natural y vecino de Francia, un buen dia se lia la manta a la cabeza y se biene a España para establecerse en las tierras de donde arraiga Tere, su mujer. Aquí en el "Mas de Molló", insertado en el paisaje de Lucena y muy cerca del pueblo, se le ve satisfecho e integrado. Personalmente tengo que reconocer que cuando le conocí, ademas de su amabilidad, hospitalidad, familiaridad, etc. me pareció una gran persona.

Lo intentamos, pero no podimos alargar mas el dia, la luz solar indiferente a nuestra fiesta empezó a dejarnos, y nosotros no nos quedó otra opción que coger los coches y desandar el camino hecho por la mañana hasta Valencia.